1. Pilih kuah dan isian
Saat datang, pilih jenis kuah suki yang Anda inginkan, misalnya kuah tom yum atau kaldu dengan aneka sambal serta pendamping lainnya. Jika belum familiar dengan rasa kuah yang akan dipilih, Anda boleh minta kuah tester pada waitress. Kemudian, jangan lupa pula untuk memilih berbagai isian yang ditawarkan misalnya daging, sayuran, baso, seafood, dan lain-lain.
2. Rebus sesuai tekstur
Saat merebus, segera angkat dan tiriskan bahan makanan yang mudah lembek ketika dimasak seperti sayuran dan jamur agar tidak merusak tekstur rasanya. Sementara itu, daging dan seafood bisa direbus atau dipanggang lebih lama dengan tingkat kematangan sesuai selera.
3. Pilih saus favorit
Usai memasak, celupkan daging atau seafood ke dalam mangkuk kecil berisi saus favorit. Anda bebas memilih antara saus wijen, saus garlic, saus sambal, sambal bangkok, kecap asin, atau saus yang lain.
Bagaimanapun cara Anda menikmati suki, yang terpenting ajak orang tersayang untuk turut serta agar kebahagiaan berlipat ganda. Selamat datang di Rahmawati Suki & Grill!
SURABAYA
1. Gayungsari Barat 43 Surabaya
0857-4911-2497 (WA)
2. Penjaringan Sari PS 2A no 29, Rungkut, Surabaya
0811-316-8806
MOJOKERTO
RA Basuni 58, Sooko – Mojokerto
Open hours 09.00-22.00
082338802966 (WA)
SEDATI
Pabean 17, Sedati – Sidoarjo
Open hours 11.00-22.00
0822-3330-8069 (WA)
Kritik & Saran: 0822-4000-0020 (SMS)